Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), bu yıl 15’incisi düzenlenen GAPTARIM Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı’nda, Gaziantep’in coğrafi işaret tescilli yöresel ürünlerini tanıttı.
  • Gaziantep Portal
  • Gündem
  • Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), bu yıl 15’incisi düzenlenen GAPTARIM Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı’nda, Gaziantep’in coğrafi işaret tescilli yöresel ürünlerini tanıttı.

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), bu yıl 15’incisi düzenlenen GAPTARIM Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı’nda, Gaziantep’in coğrafi işaret tescilli yöresel ürünlerini tanıttı.

ABONE OL
21 Şubat 2025 16:33
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), bu yıl 15’incisi düzenlenen GAPTARIM Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı’nda, Gaziantep’in coğrafi işaret tescilli yöresel ürünlerini tanıttı.
0

BEĞENDİM

ABONE OL

GTB’nin fuarda sergilediği ve aralarında Antep Peyniri, Antep Lahmacunu, Antep Fıstık Ezmesi ve Antep Köy Kahkesi gibi geleneksel lezzetlerin bulunduğu 24 coğrafi işaretli ürün, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Gaziantep’in Binlerce Yıllık Lezzet Mirası Fuarın Kalbinde

Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, fuarda yaptığı açıklamada, Gaziantep’in coğrafi işaretli ürün sayısı bakımından Türkiye’ye örnek oluşturduğunu söyledi.

Şehrin bin yıllık damak kültürünü fuarın kalbine taşıdıklarını aktaran Akıncı, “Gastronominin merkezi Gaziantep’in binlerce yıllık lezzet mirasını standımızda buluşturduk. Gaziantep, geleneksel lezzetleriyle büyük bir kültürün izlerini taşıyor ve bu zengin mutfak mirasını, sadece tatlarla değil, aynı zamanda binlerce yıllık hikâyeleriyle de fuarda daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlıyoruz” dedi.

Gaziantep’in 107 coğrafi işaretli ürünle Türkiye’de birinci sırada yer aldığını belirten Akıncı, “GTB olarak 2014 yılından bu yana, şehrin geleneksel ürünlerini korumak ve orijinal hazırlanış şekilleriyle geleceğe taşımak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde tescil çalışmaları yürütüyoruz. Bugüne kadar borsa olarak 24 yöresel ürüne coğrafi işaret tescili aldık ve 2 ürün için de başvurularımız devam ediyor” ifadelerini kullandı.Coğrafi işaretli ürünlerin, son yıllarda hızla büyüyen bir pazar haline geldiğine dikkat çeken Akıncı, “Bu pazarın doğru değerlendirilmesi, yöresel kalkınmaya önemli katkılar sağlayacaktır. Gaziantep, bu alanda Türkiye’ye öncülük ediyor ve bu mirası geleceğe taşımak için bizler de çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz” diye konuştu.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP