Uluslararası Gastronomi Federasyonu (UGEF), F1 Medya Ajansı ve Lezzet Dünyası dergisi tarafından Gazeteciler Hamza Mercanoğlu, Sait Salıcı ve Ökkeş İşçi tarafından organize edilen “Gastronominin Yıldızları Ödül Töreni” kelimenin tam anlamıyla muhteşem geçti.

Gaziantep’te düzenlenen “Gastronominin Yıldızları Ödül Töreni” ile kentin gastronomisine katkı sunan pek çok kurum, kuruluş ve kişi ödüllendirildi.

Törene, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yardımcısı Abdullah Tancan, Büyükşehir Belediye Başkan Yardımcısı Feray Yılmaz, Ak Parti Gaziantep İl Başkan vekili Murat Şerbetçi, Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, UGEF Başkanı Mehmet Kaplan ve çok sayıda davetli katıldı.

Gecede Gaziantepli sanatçılar Adnan Orhan ve İhsan Güvenç de sahne aldı.

“Gastronomi denince akla açık ara Gaziantep gelir”

Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yardımcısı Abdullah Tancan, Türkiye’de gastronomi denince akla açık ara Gaziantep şehri gelir diyerek şunları söyledi:

“Gaziantep, 2015 yılında UNESCO tarafından gastronomi dalında geliştirici şehirler ağına dahil edildi. Bu özelliğiyle Gaziantep, Türkiye’de öncü bir şehir konumunda. Bunda emeği geçenlere çok teşekkür ederim. İlimiz gastronomi alanında dünyanın en iyi 10 ili arasına girmeyi başaran bir şehir.

Tarih boyunca havasını, suyunu ve toprağını sevip burayı yurt edinen insanlar, ortak bir damak tadında buluşmuş ve günümüzün zengin Gaziantep mutfak kültürünün ortaya çıkmasında büyük pay sahibi olmuştur.

Gaziantep 400’ün üzerinde yemek çeşidine sahip” ifadelerini kullandı.”

Ödül töreninde şu isimlere Ödül ve Plaket verildi.

1. Abdullah Tancan Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yrd. Onur Ödülü

2.Fatma Şahin Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Gastronominin Mimarı Ödülü

3. M. Sait Kılıç Oğuzeli eski Belediye BaşkanıGaziantep’e Sanat alanında değer katan ve Gaziantep’in tanıtımına katkıda bulunan Sanatçılar

1.İhsan Güvenç Sanatçı

2.Adnan Orhan Sanatçı

3 Orhan Uslu SanatçıGastronominin Yıldızları Marka Ödülleri

1. ALTUNKAYA GROUP ( MAHMOOD )

2. ACARSAN GROUP ( BANETTİ)

3. ÖNCÜ SALÇA

4. MUSULLU KÜÇÜK EV ALETLERİ

5. BİLKEN YUMURTA

6. ŞEKEROĞLU

7. ARTUKBEY DİBEK KAHVESİ

8. ZEYTİNCİR ZEYTİNYAĞLARI

Gastronominin Yıldızları Yerel Lezzetler kategorisiGaziantep Gastronomisinin adını Dünya mutfağına taşıyan Lezzet Yıldızları

1. KÜŞLEME KEBAPHAN

2. NAMIK BAYDAR SOFRASI3. ACIOĞLU LOKANTASI

4. AYINTAP BAKLAVA

5. KATMERCİ ZEKERİYA USTA

6. MEHMET ERÇELEBİ MANGALDA KADAYIF

7. KELEBEK PAÇA BEYRAN KEBAP RESTAURANT

8. PENDİRHAN ATMALI KEBAP VE KAHVALTI SARAYI

9. TOSTÇU KADİR

10. AKŞAM SİMİT

11. ALTIN KASE

12. OMAÇ GAZİANTEP MUTFAGISağlık Alanında Gaziantep ve Bölge’ye hizmet veren Gaziantep’e değer katan

BOSSAN HOSPİTALGASTRO AKADEMİ ÖDÜLLERİ /

GASTRONOMİ DÜNYASINA AKADEMİK VE LEZZET ANLAMINDA DEĞER KATANLAR KATEGORİSİ / ÖDÜL

1.Hasan Kalyoncu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Furkan Baltacı

2.Dünyanın alanında en iyi Gastronomi Yemek kitabı seçilen kitabın yazarı Necmettin Erbakan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yılmaz Seçim

3.Mahmut Dolmacı Guinnes Dünya Baklava Rekortmeni

4.Selma Atabey Gourmand Award Ödülü sahibi Son 25 yılın en iyi 2.nci Yemek Kitabı yazarı

5.Kemal Coşkuncay İngiltere Yılın en iyi Mutfak Şefi

6.Mehmet Kaplan Uluslararası Gastronomi Federasyonu Başkanı

7.Battal Yıldırım Şef Aşçı Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi

8.Hamza Kalkan Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Ödüllü Gurme

9.Ödüllü Şef Ali Osman Sever

10..İngilterede Türk Mutfagına Akademik Katkılar Sunan Akademisyen Sayın Dr. Emrah Aslan

11.Gaziantep’in Gastronomisinin Akademik Anlamında Gelişmesine Önemli Katkılar Sunan -Yazar Özden Özsabuncu

GASTRONOMİ DÜNYASINA YAPTIKLARI KATKIDAN DOLAYI / PLAKET

1. Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar,Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci

2. Gaziantep Pideciler Simitçiler ve Yufkacılar Odası Başkanı Abdullah Sarı

3. Gaziantep Baklavacılar ve Aşçılar Derneği Başkanı Cuma Yalçın

MEDYA ÖDÜLLERİ

Yapmış oldukları Gastronomi haberleri ile Gaziantep Gastronomisinin gelişmesine katkı sunan Medya Kuruluşları

1.İhlas Haber Ajansı İHA Gaziantep Bölge Müdürü Orhan Akın

2.Anadolu Ajansı AA Gaziantep Bölge Müdürü Kerem Kocalar

3.ATV A Haber Gaziantep Bölge Müdürü Mehmet Geçgel

4.Akit TV Bölge Müdürü Mehmet Güngördü5.Ali Göksular Ali Yollarda Mola Saati

6.Arzu Melek Budak

7.İlhami Boynukısa Gazikent Gazetesi