News
News
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında şehir genelinde fiyat, gıda güvenliği ve
hijyen denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Ramazan ayıyla birlikte şehir genelinde denetimlerini yoğunlaştıran Gaziantep Büyükşehir
Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, artan alışveriş ve yeme-içme hareketliliği
nedeniyle fiyat düzensizlikleri, gıda güvenliği ve hijyen risklerine karşı sahadaki
kontrollerini sıklaştırdı.
Ekipler özellikle iftar saatlerinde yoğunluk yaşanan restoranlar, lokantalar, pastaneler ve
kafelerde hijyen denetimleri artırdı. Bu bağlamda işletmelerde mutfak temizliği, personelin
hijyen kurallarına uygunluğu, saklama koşulları, gıda muhafaza sıcaklıkları ve üretim
alanlarının genel temizlik durumu kontrol ediliyor. Kurallara aykırı uygulamalara karşı
mevzuat çerçevesinde cezai işlem yapılıyor.
Marketler, zincir mağazalar ve perakende satış noktalarında yapılan denetimlerde ise
ürünlerin raf fiyatları ile kasa fiyatları karşılaştırılıyor. Etiketlerde yer alan fiyatların kasada
uygulanıp uygulanmadığı ayrıntılı olarak inceleniyor. Raf düzeni, ürün yerleşimi ve
bilgilendirme etiketlerinin mevzuata uygunluğu kontrol edilirken, satışa sunulan ürünlerin
son kullanma tarihleri tek tek inceleniyor. Tarihi geçmiş veya risk taşıyan ürünlerle ilgili
gerekli yasal işlemler uygulanıyor.
Konuya ilişkin Zabıta Daire Başkanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayında
denetimlerin hem fiyat hem de hijyen boyutuyla daha kapsamlı yürütüldüğü belirtildi.
Açıklamanın devamında ise şu ifadelere yer verildi:
“Ramazan ayı, birlik ve beraberliğin en yoğun yaşandığı dönemdir. Vatandaşlarımızın hem
sağlıklı hem de güvenilir ortamlarda alışveriş yapabilmesi ve gönül rahatlığıyla iftarını
açabilmesi için ekiplerimiz 7/24 sahadadır. Fiyat etiketi ile kasa fiyatı arasında farklılık
tespit edilen işletmelere ve hijyen kurallarına uymayan iş yerlerine gerekli yasal işlemler
uygulanmaktadır. Vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için gıda güvenliği ve hijyen
konusunda tavizsiz bir denetim anlayışıyla çalışmalarımız sürdürülmektedir.”
Açıklamada ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları 153 ihbar hattına
bildirmeleri halinde ekiplerin hızlı şekilde müdahale ettiği vurgulandı, Ramazan ayı
boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği kaydedildi.
